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旬のハーブ野菜

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サラダ春菊出荷できます★

さわやかな香りと風味が特徴の冬野菜、春菊♪ サラダ春菊は、そんな春菊が生で食べられるようになっている品種です★ 春菊独特の香りはそのままに、クセが少ないのでサラダでパクパク食べられます! もちろん、胡麻和えや天ぷら、お鍋 […]

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イタリアンパセリ出荷出来ます★

当社の主要品目ハーブの一つ、イタリアンパセリ! ギザギザした葉と、さわやかな香りが特徴です♪ パスタやピザなど、料理に飾るのはもちろん、ソースやサラダにも◎ 口当たりも良いので、多めに茎ごと刻んでツナ缶と和えてもおいしい […]

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バターナッツカボチャ出荷できます★

ひょうたんの様な見た目が可愛いバターナッツかぼちゃ。 西洋のかぼちゃで、中は鮮やかなオレンジ色をしています。 ねっとりと甘く、ナッツのような香ばしい風味がします!! 肉質はさらっとしているため、煮物にはあまり向きません。 […]

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ロロンかぼちゃ出荷出来ます★

昨年大好評をいただいたロロンかぼちゃ! 今年も収穫時期となりました♪ ラグビーボールのような形が面白いロロンかぼちゃ。 可愛い名前の由来は、栗(マロン)のようにほくほくと甘いことからつけられたそうです。 粉質系のきめ細か […]

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とろーり旨なす(白)・白丸なす(緑)出荷できます★

今年のナスも、最高の品質で入荷しています!! 白色のなすの品種名は”とろーり旨なす” 緑色のは、”白丸なす”です♪ どちらも肉質がきめ細かく、加熱するととろける食感でとっても美味しい! 厚めに切って、ステーキにしても◎! […]

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ミニQ出荷できます★

今年もミニQの時期がやってきました♪ 食べきり、手のひらサイズのかわいいきゅうり”ミニQ” 大きさは約10センチほど★ 皮が薄く、独特の青臭さが少ないので、苦手な方でも食べやすいきゅうりです。 生でサラダはもちろん、細く […]

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高級大粒ブルーベリー出荷出来ます★

今年も高級大粒ブルーベリー”クラウン”の季節がやってきました!! 大きさは平均1円玉くらいと、とても大きいです!だから、果肉感も満足感もばっちり! 味は、甘みと酸味のバランスがとても良く、ジューシーで肉厚です★ 皮につい […]

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芽キャベツ出荷出来ます★

かわいい見た目で栄養満点の芽キャベツ! 今年も素晴らしい品質が入荷しました♪ 半分に切って茹で、マヨネーズやドレッシングで食べるのはもちろん、パスタやシチューなど 色々な料理に使用できます! 冬~春にかけての旬なため、今 […]

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リーキネギ出荷できます★

『ポロネギ』『西洋ネギ』ともいわれるリーキネギ。 一般的な根深ネギと似ている見た目ですが、加熱に向いており、火が通ると甘くトロッとした食感で 大変美味しい野菜です★ スープやグラタンなど、洋風の料理にピッタリ!!よく加熱 […]

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スティックセニョール出荷出来ます★

ブロッコリーの茎が長い品種、スティックセニョール。 花蕾部分はもちろん、茎もまるごと食べることができます♪ 茎部分も細く火が通りやすいため、さっと加熱すればOK!! おすすめは、肉巻き★ さっと加熱したスティックセニョー […]

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