名前の通りお子様でも食べやすい、苦くないピーマン”こどもピーマン”。 ピーマン好きな方はもちろん、苦手な方でも美味しく召し上がっていただけると思います♪ 肉厚でジューシーなので、食べ応えも◎！！ 小ぶりな大きさなので、使い勝手も良いですよ。 今年は暖かい日が続いているため、11月も出荷可能予定です★ 詳細はお問合せくださいませ！

イタリア料理で使われることの多いルッコラの原種『セルバチコ』。 ルッコラよりパンチのあるぴりりと辛いゴマ風味で、少量でも存在感があります◎ 葉はギザギザとしていて可愛く、お皿を素敵に彩ってくれます！ 加熱すると風味が減ってしまうので、生食がオススメ。 生ハムやチーズと相性が良く、サラダやピザ、パスタにとても良く合います♪

ひょうたんの様な見た目が可愛いバターナッツかぼちゃ。 西洋のかぼちゃで、中は鮮やかなオレンジ色をしています。 ねっとりと甘く、ナッツのような香ばしい風味がします！！ 肉質はさらっとしているため、煮物にはあまり向きません。 オススメはスープ！オレンジ色のあまーいスープになりますよ★ プリンやマフィンなど、お菓子の中に入れても美味しいです！ 皮に顔を書いても可愛いので、ハロウィンのお家パーティーにいかがですか!? 12月まで出荷可能予定です！

白っぽいパステルグリーンが綺麗なオクラ、ヘルシエ。 丸さやで肉厚、大きいサイズでも柔らかい品種です！ そして、ヘルシエ最大の特徴が段違いの粘り！！ 細かくするほどもちもちとした粘りが出てきます☆ その理由は、通常のオクラよりも含有量が多いペクチン！ ペクチンとは、食事と同時に摂取すると食後の血糖値上昇を抑えてくれるなど、身体にとっても良い栄養素と言われていますので、 食べるなら豊富に含まれている方が良いですよね！ 味ももちろん美味しく、ねばねば好きさんにはたまらない★ 9月末まで出荷可能予定です！！

今年も白と緑のナスの入荷が始まりました！ 白色のナスの品種名は”とろーり旨なす” 緑色ナスは、”翡翠なす”です♪ どちらも肉質がきめ細かく、加熱するととろける食感でとっても美味しい！ 厚めに切って、ステーキにしても◎！ 煮びたしなど、和風な味付けにも合いますよ。 油との相性が良いので、天ぷらなども美味しく召し上がれます！ とろーり旨なすは、皮がしっかりしているので、少しピーラーで剥くと食べやすいです。 6月～10月まで収穫予定です！