国産ハーブを中心に健康社会に寄与できるサプライヤー

静岡県袋井市のアグリサービスジャパンはケール、バジル、イタリアンパセリ、パクチー、セルバチコ、ルッコラなどの国産ハーブを中心に
レストラン、バイヤーさんに健全な畑からできた質の高い農産物を全国に提供しています。

\旬のハーブ情報/

イタリアンに欠かすことのできない野菜の一つ、ズッキーニ★ くせのない味と、柔らかな食感が最高ですよね。 緑や黄色が多く出回っていますが、弊社のズッキーニは黄緑に緑のゼブラ柄もあるんです! 皮も柔らかく、加熱するととろけてどんな料理にもピッタリ♪ 写真のように、切った断面からは水滴が…! 新鮮で美味しいズッキーニは、5月~6月中旬まで出荷可能予定です。 ※緑のズッキーニも取り扱いございます。
アグリサービスジャパン創業以来、初の果物の取り扱いを始めます!! 大粒ブルーベリーです。 平均1円玉くらいの大きさで、食べ応えばっちり! 味は、甘みと酸味のバランスがとても良く、ジューシーで肉厚です★ 皮についている白い”ブルーム”は、新鮮な証♪ 市場流通のものは、選別などの過程でこのブルームが取れてしまうことが多いそう…! 生産者さんから直接、完熟なものを仕入れることが出来る弊社ならではの品質です。 高級ケーキ屋さんやレストランさんでも使用されている品で、一度食べたらハマってしまう美味しさです★ 4月~5月上旬くらいまで出荷可能予定です。 弊社直売所でも販売しております♪
濃い紫色が特徴の黒にんじん🥕 ポリフェノールであるアントシアニンを多く含んでいるため、このような色になっています。 アントシアニンは、抗酸化作用があると言われており、体の不調の原因でもある活性酸素を除去してくれると言われています! また、黒にんじんは人参の中でも糖度が高いとされ、生で食べてもとっても甘い!! リンゴやみかんと合わせてジュースにしても◎!甘くてごくごく飲めちゃいます! もちろん、加熱して食べても甘みが増して美味しい☆ お菓子、スープなど、幅広く楽しめます!! ※紫色が溶け出すのでご注意! 3月まで出荷可能予定です★
今年もスパイキーレタスの季節がやって来ました!! スパイキーレタスは別名ワンカットレタスと言って、株下が全て分かれているので【ワンカット】で手軽に調理が出来るレタスです。 葉が肉厚でシャキシャキ!!サラダに入れるとボリュームが出て、ドレッシングも絡みやすいです。 葉が外側から内側までほぼ同じ大きさなので、サンドウィッチにも最適!! ガラスハウスで栽培しており、葉も柔らかくて美味しいですよ。 1月~2月末まで収穫予定です。
赤紫の葉と白い葉脈が鮮やかな西洋野菜のトレビス。 見た目はキャベツに似ていますが、葉は柔らかくほろ苦いオトナな味わいです。 アントシアニンが含まれており、抗酸化作用が期待できると言われています! トレビスが少量サラダに入るだけで、味と見た目のアクセントになり、ワンランク上のサラダに☆クリスマスにもぴったりです🎄 ほろ苦い特徴を活かして、こってりとしたチーズやクリームソースと合わせても美味しいですよ! 12月から2月末まで出荷可能です!
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