トレビス出荷できます★ 濃い赤紫色が鮮やかな西洋野菜『トレビス』をご紹介します♪ 見た目は「紫キャベツ」に似ており、味は独特のほろ苦さがあります。 生食OK!苦みが気になる方は、そのままで召し上がるとマイルドです♪ まったりとしたチーズとほろ苦 […] 詳細を見る
リーキネギ出荷できます★ 昨年に引き続き、リーキネギの出荷がはじまっています! 『ポロネギ』『西洋ネギ』ともいわれるリーキ。 一般的な根深ネギと似ている見た目ですが、加熱に向いており、火が通ると甘くトロッとした食感で 大変美味しい野菜です★ スー […] 詳細を見る
カリフローレ&スティックセニョール出荷出来ます★ カリフラワーの”茎が長い”品種、カリフローレ。 ブロッコリーの”茎が長い”品種、スティックセニョール。 今期も始まりました! カリフローレは、淡い白とライトグリーンで花束のような、かわいい見た目の野菜です。 カリフラワー […] 詳細を見る
サラダ春菊出荷できます★ さわやかな香りと風味が特徴の冬野菜、春菊♪ サラダ春菊は、そんな春菊が生で食べられるようになっている品種です★ 春菊独特の香りはそのままに、クセが少ないのでサラダでパクパク食べられます! もちろん、胡麻和えや天ぷら、お鍋 […] 詳細を見る
イタリアンパセリ出荷出来ます★ 当社の主要品目ハーブの一つ、イタリアンパセリ! ギザギザした葉と、さわやかな香りが特徴です♪ パスタやピザなど、料理に飾るのはもちろん、ソースやサラダにも◎ 口当たりも良いので、多めに茎ごと刻んでツナ缶と和えてもおいしい […] 詳細を見る
バターナッツカボチャ出荷できます★ ひょうたんの様な見た目が可愛いバターナッツかぼちゃ。 西洋のかぼちゃで、中は鮮やかなオレンジ色をしています。 ねっとりと甘く、ナッツのような香ばしい風味がします!! 肉質はさらっとしているため、煮物にはあまり向きません。 […] 詳細を見る
ロロンかぼちゃ出荷出来ます★ 昨年大好評をいただいたロロンかぼちゃ! 今年も収穫時期となりました♪ ラグビーボールのような形が面白いロロンかぼちゃ。 可愛い名前の由来は、栗(マロン)のようにほくほくと甘いことからつけられたそうです。 粉質系のきめ細か […] 詳細を見る
とろーり旨なす(白)・白丸なす(緑)出荷できます★ 今年のナスも、最高の品質で入荷しています!! 白色のなすの品種名は”とろーり旨なす” 緑色のは、”白丸なす”です♪ どちらも肉質がきめ細かく、加熱するととろける食感でとっても美味しい! 厚めに切って、ステーキにしても◎! […] 詳細を見る
ミニQ出荷できます★ 今年もミニQの時期がやってきました♪ 食べきり、手のひらサイズのかわいいきゅうり”ミニQ” 大きさは約10センチほど★ 皮が薄く、独特の青臭さが少ないので、苦手な方でも食べやすいきゅうりです。 生でサラダはもちろん、細く […] 詳細を見る
高級大粒ブルーベリー出荷出来ます★ 今年も高級大粒ブルーベリー”クラウン”の季節がやってきました!! 大きさは平均1円玉くらいと、とても大きいです!だから、果肉感も満足感もばっちり! 味は、甘みと酸味のバランスがとても良く、ジューシーで肉厚です★ 皮につい […] 詳細を見る