カイラン出荷できます☆2020年11月

中国料理や台湾料理などでよく使われているカイラン。
実は緑黄色野菜なんです!
花芽がついているのが特徴で、全部丸ごと食べられます。
一般家庭ではあまりなじみがないかもしれませんが、クセが無いので何にでも合います。
油と相性が良く、加熱しても歯ごたえはそのまま!しゃきしゃきとした食感が楽しめます。
茎は、アスパラのように皮を剥くと食べやすいです。
シンプルに塩コショウで、イタリアン風にニンニクとオリーブオイルで、本格的にオイスターソースで、
どんな味でもOK!!
みずみずしくジューシーなカイランを、ぜひ一度お試しください!!