白ナス・緑ナス出荷出来ます★

今年も白と緑のナスの入荷が始まりました!
白色のナスの品種名は”とろーり旨なす”
緑色ナスは、”翡翠なす”です♪
どちらも肉質がきめ細かく、加熱するととろける食感でとっても美味しい!
厚めに切って、ステーキにしても◎!
煮びたしなど、和風な味付けにも合いますよ。
油との相性が良いので、天ぷらなども美味しく召し上がれます!
とろーり旨なすは、皮がしっかりしているので、少しピーラーで剥くと食べやすいです。

6月~10月まで収穫予定です!